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カニ好き

カニって面倒。でもむき身なら!生本ズワイカニのかにしゃぶのむき身!

 

家揃ってカニ好きです。遠くに暮らす姑も大好き。
なので、冬休みに帰省する時は、手土産も面倒なので予めカニを通販から直接姑宅に送ってから、遊びに行きます。

 

正月料理は、姑があれこれと重箱に沢山の料理を詰めてスタンバイしておいてくれるのですが、暮れのご馳走には中々手が回りません。私も仕事を持っているのでバタバタと帰省するので、かに料理は便利です。
以前は、カニを蒸してから、綺麗に解体して、包丁で硬い脚に切れ目を入れたり、カニ酢を用意したりしていましたが、最近はこんなことすら面倒になりました。そこまでしても、義母も子供もどこか面倒臭がって、昔ほど量を食べなくなりました。

 

自宅なら残っても、他の料理に回せるということも出来るのですが、正月料理もあるしで、結局廃棄処分したりしてました。

 

昨年、また取り寄せようと思い、ネットサーフィンしていたら、生本ズワイカニのかにしゃぶのむき身というのが目に止まり、これならと思って姑宅に送っておきました。

 

暮れの料理はもちろんカニしゃぶです。むき身なので簡単ですし、スルスルとお腹におさまってしまいます。姑が自宅の畑で収穫した白菜やネギ、他に椎茸や豆腐を用意してくれるので、嫁も楽ちんです。やったのはお皿にこのむき身を並べただけです。かにしゃぶのむき身は、良く飲食店の写真に出てくるように、長い脚の殻が剥かれたものです。先っぽの殻のところを指で摘んで、鍋の中で振るだけ。これは本当に簡単ですよん。もう余るどころか足りない始末でした。これは便利だし、美味しくお腹におさまるので言うことなしです。

 

もちろん、今年の帰省前にもこのかにしゃぶのむき身を送っておく予定です。しかし便利になりましたね。面倒くさがり屋のカニ好きにおすすめですよ。

 

カニ通販なら、北国からの贈り物がおすすめです

年末は色々と忙しかったので、自分を労わる目的で通販でカニを注文しました。

 

私のおすすめのカニ通販サイトは、EC協議会ベストECショップ大賞を受賞した、「北国からの贈り物」というサイトです。

 

エビちゃんの双子の妹である、蛯原英里さんもおいしいと言っているし、私も北国のカニは絶品だと思います。

 

私が特におすすめなのは、タラバガニとズワイガニが両方ともはいっている、二大カニ足食べ放題セットの2キログラムです。

 

2種類のおいしいカニを楽しめるし、その値段はなんと、送料無料で6980円というから驚きですね。

 

これで4、6人前なので、家族でワイワイ楽しむもよし、1人で贅沢な気分に浸りながらたくさんあるカニを食べるもよしと、色々な生活スタイルの人が楽しめます。

 

業務用ですので安い値段でたっぷりとカニが楽しめるので、見た目にこだわらない人にはすごくおすすめです。

 

「おとなの週末」や、「東京ウォーカー」などの雑誌にもとりあげられたプリップリのカニは、一度食べたらやみつきになりますね。

 

ほかにも、多くの種類のカニを楽しみたい方には、毛蟹とタラバとズワイの豪華3大蟹セットが1.6sで7980円だったり、ひたすらズワイガニを食べたい大家族や、パーティに利用したいという場合には、ズワイ蟹足食べ放題セット5sが12980円とお買い得で購入できます。

 

これらの商品には、食べ方説明書も同封されているので、蟹の料理法に困った場合も、これを参考にすればおいしく食べられます。

 

「北国の贈り物」は、蟹だけではなく、ウニやサーモンハラスなどの魚介類、みかんやりんご、米などの農作物、スープカレーセットや北海道スイーツBOXなどのデザートも販売しているので、カニのお供にこれらも購入してみるとより贅沢な気分になれますね。